やる気と笑顔があれば調理、接客、全て未経験でも大丈夫。蒙古タンメン中本の師範店長として陣頭指揮を執った塚本店長が接客から調理までしっかりと教えます。
できたての店舗でスタッフもみんな横並び。これから働くみなさんが良き先輩となってたくさんのお客様にご来店いただける蒙古タンメン中本を作り上げましょう。

蒙古タンメン中本の師範店長まで勤めた東江店長が接客から調理までしっかりと教えます。
店舗もきれいで休憩はゆっくりくつろげます。スタッフは明るく楽しく元気良く！
未だ歴史途中の蒙古タンメン中本に今からでもあなたの力とアイデアを貸してください。

蒙古タンメン中本錦糸町店は亀戸店からの移転店舗。今までより大きなお店で心機一転、たくさんのお客様にご満足をいただける店舗を作っていきたいと思っています。
たくさんの仲間と中本らしい元気なお店、お客様に「美味しかった」と言ってもらえるお店、何度も来たいと思っていただけるお店にするお手伝いをお願いします。

秋津店の募集をご覧いただきありがとうございます。
東京のベッドタウン秋津は地元のお客様を中心に落ち着いた雰囲気で営業する様に意識しています。
野球シーズンには西武球場からのお客様もたくさんご来店いただき、初対面のお客様同士でも盛り上がっています。
もちろんお店を挙げてライオンズファン！ライオンズが優勝した時にはイベントも考えています！
野球好きな方（もちろんそうでなくても歓迎！）、お客様と楽しくお話ができる方、一緒に楽しく働きましょう！
広い事務所も併設していますので研修はしっかりと時間をかけて実施します。バイト未経験の方でも安心して応募してください！

店長の藤川です。蒙古タンメン中本宇都宮店は栃木県で初となる店舗です。
どこにも負けない明るく元気なお店を皆さんと一緒に作っていきたいと思っています。

蒙古タンメン中本高崎店は群馬県初出店！
みなさんが良き先輩になっていただきます！
私達と一緒に働きやすい楽しい職場を作りましょう！

蒙古タンメン中本千葉店は2020年１月オープンの新店舗です。JR千葉駅徒歩5分のエキチカ！
週単位のシフトで学生さんは部活や遊びもガッチリ！フリーターさん大歓迎！
明るく楽しく元気よく！楽しくなければ仕事じゃない！これは中本全店共通の想いです。
まずはご連絡の上、ご要望を聞かせてください。あなたに合った働き方で一緒にお店を作りましょう！

東武伊勢崎線には学校もたくさんあるので学生さんも大歓迎です。
シフトは自由に決められるので複数人で来ていただいてお互いでシフトを埋めてくれてもいいですね。
繁華街では無いので大行列というよりは常にお客様がご来店いただいているようなお店で、広くもないので走り回るような忙しさでは無いです。楽しく勤務してもらって、お客様とも楽しく接してもらいたいです。
毎年開店記念日を祝う周年祭があるのでみんなで盛り上がって打ち上げにも参加してもらってます。

東池袋店の募集をご覧いただきありがとうございます！
池袋東口に位置する東池袋店は繁華街のど真ん中！ラーメン激戦区でライバル店も多い中でも一番の行列店です。
繁華街の店舗だけに「酔ったお客様の対応が大変なのでは？」なんて不安をお持ちの方もいらっしゃるかと思いますが、東池袋店に限らず中本は楽しいファンの方が多いのでそんな心配は無用です。
平日の昼間はビジネス街としての顔を持っているのでしっかりとお昼休みに間に合う様に時間を意識しながらも、雑になる事が無いように注意しています。
調理スタッフが多いので賄い（勤務時の食事）は幅広いメニューが食べられますよ！何でもリクエストしてください！
フリーターの方や池袋で乗り換えがある学生さんなど、たくさんの方の応募を待っています。

吉祥寺店の募集をご覧いただきありがとうございます！
住みたい街2017年NO.1！（SUUMO調べ）
高級住宅地とカフェや雑貨屋の集まる商圏のちょうど境目に位置する吉祥寺店は駅前の賑やかな場所から敢えて少し離す事でご家族連れのお客様もご来店いただける事を考えてオープンしました。
そんな吉祥寺店の自慢はなんと言ってもお客様ですね。井の頭公園に遊びに来た方や自宅から来られたご家族連れなどとっても雰囲気が良いです。開店時からずっとご来店いただいているご家族もいらっしゃいますね。落ち着いた雰囲気を作るために店内のお知らせ等もスタッフで手書きで作るように工夫しています。

若い方に人気の街なので女性のアルバイトも多く、そんなアルバイトスタッフに負けないように社員スタッフも前に出てお客様との関係を大切にしています。
通学で吉祥寺を通る学生さんからフルタイムで入れるフリーターさんまで、色々なスタイルの働き方ができますので応募をお待ちしてます！

町田店の募集をご覧いただきありがとうございます！
町田は沿線に学校も多いので学生向けのセットなども用意しています。そのおかげか、お客様も比較的若い方が多いので大盛りやサイドメニューのご注文が他店より多いと思います。
店舗は全中本の中でも一番小さく13席しかありませんが、お待ち頂いているお客様のストレスにならないようにいつもフル回転で営業しています。
店舗は大きくありませんが事務所は別に借りていますので着替えや休憩などはゆったりとできますよ。
ご存知の通り、町田店は細長い店舗が特徴です。なるべく厨房内ですれ違う事無く、チームワークで手渡しをするのが円滑な営業の秘訣！一日でも早く一緒に働いて早く覚えましょう！
小さい店舗だからこそ、常にお客様を中心に考えてお店全体を見る事がしやすいと思います。
バイト未経験の方は特に町田で経験を積んで見ませんか？

目黒店の募集をご覧いただきありがとうございます！
目黒店は住宅街が近いので地元のお客様を中心にご来店いただいています。繁華街では無いのでライバル店も少なく、中本の行列はその分目立ちますね。
中本の中でも4番目と古い歴史の店なので10年以上通っていただいているお客様もたくさんいらっしゃいます。そんな常連様にもご満足頂く為には味だけで無くキチンとお客様を認識した上で話しかけるような接客を心がけています。
スケジュールの調整は週ごとに行っているので学生さんとか主婦の方でも大歓迎です。
色々とお店の事を考えながら僕らにも刺激を与えてくれる方をお待ちしています！
是非一度お話をさせてください。

上板橋本店の募集をご覧いただきありがとうございます。
中本はここから始まった！上板橋は蒙古タンメン中本発祥の地。なのでお客様も親子三代で中本ファンという筋金入りのファンもご来店されます。また住宅街なのでテーブル席を多く配置し、ご家族連れでも多くご来店いただいております。
本店はお客様とお話する機会を多く取れる様に意識しており、例え忙しい時間でも少しでもお客様に足を止めて笑顔でご挨拶ができるようにお互いがフォローしながら営業しています。
言葉だけじゃない本当の接客というのを学んでみませんか？
一生の宝になりますよ！

川崎店の募集をご覧いただきありがとうございます。
神奈川県に初出店した川崎店は新しく中本ファンになっていただいたお客様が多くご来店されます。ショッピングモールの多い駅なので土日はラゾーナ、ミューザ、アゼリアなどのお客様もたくさんご来店されます。
初めてご来店されたお客様に中本の魅力を感じていただくために、味はもちろんですが接客にも特別に力を入れています。
「美味しく楽しく元気よく」
働いている僕らがつまらなかったらお客様もつまらないのでいつも楽しい蒙古タンメン中本川崎でありたいと頑張っています。
一緒に楽しく働きましょう！

西池袋店の募集をご覧いただいてありがとうございます。
西池袋店は中本でも2店舗目と歴史のあるお店で、常連さんのお客様も多くやりがいのある店舗です！
狭い厨房でたくさんのお客様に対応する為にはなんと言ってもチームワークが重要なので、いつもそれを意識しながら店作りをしています。

高田馬場店の募集をご覧いただきありがとうございます。
学生さんの街、高田馬場は若いお客様が多いのでノリも良く営業中はいつも元気一杯ですね。大盛りのご注文も多くて食べるのも速い独特のお店です。飲み会の前と後の2回ご来店されるお客様もいらっしゃいますね。時間帯によってライスのサービスも実施しているのでその時間は特にたくさん食べるお客様で大忙しです。腹八分、では無く十分食べていただいてご満足いただけると、僕らも作り甲斐がありますね。
アルバイトは週単位でシフトを作っていますので急な予定の多い学生さんには良いアルバイトだと思いますよ。
賄い（勤務時の食事）も無料で食べ放題なので、ほぼ「食事を食べるためにいるんじゃないか？」ってスタッフもいます。
それでもOK!学生のお客様に負けない元気なスタッフをお待ちしています！

大宮店の募集をご覧いただきありがとうございます！
蒙古タンメン中本は何でもナンバー1を目指すので、埼玉県初出店は埼玉県でナンバー1の繁華街大宮です。社長のそんな想いのこもった大宮店は、埼玉の出店を心待ちにされていたたくさんのお客様にご来店をいただいております。
スタッフにはバンドや俳優のタマゴなど、夢を持った人が多いですね。スケジュールの調整が大変ですが、そこはスタッフ同士で助けあっています。色々なジャンルの目標を持ったスタッフがいるのでお互いに良い刺激になっています。
スポーツでも学業でもバンドでもダンスでも頑張っている人は何でも応援します。
大宮店スタッフとして働きながら夢を叶えてください！

船橋店の募集をご覧いただきありがとうございます！
船橋店は千葉県初の中本で、千葉県全体からお客様にご来店頂いているお店です。まだ比較的新しい店舗なので中本が初めてというお客様も多く、しっかりと中本ファンになっていただきたい、との想いで緊張感を持って毎日営業しています。
僕らの店舗があるビビットやお隣のららぽーとにお買い物と一緒にご来店されるお客様が多いので複数名様、ご家族連れでのご来店が多いのが何といっても船橋店の特徴です。
土日はお客様もたくさんご来店されるので開店時間を早めています。
バイト、社員に関係なく常にスタッフみんなで問題点を出し、改善しながらお客様のご満足を追求しています。
まずは中本の魅力をご自分でしっかり感じていただいて、その気持ちを大切にしたままお客様に接していただきたいですね。

新宿店の募集をご覧いただきありがとうございます。
写真は新宿店周年祭での一コマで社長の隣の美女が新宿店を取り仕切る林部長（♂）です。
日本一の繁華街にある新宿店は何と言っても多様なお客様が自慢です。老若男ハーフ女、外国の方、国籍不明の方・etc
接客をしていて毎日変化があってとても楽しいです。
お客様ともたくさんお話をしながら接客をしますので常連様も多く、リニューアルをして白を基調にした店舗になってからは女性のお客様も多くご来店されるのも特徴ですね。
新宿で働く、というとマイナスなイメージをお持ちの方もいるかと思いますが、気さくで楽しいお客様が多いですよ。
食事だけでなく、気楽にお話をするのも楽しみでご来店いただけるような繁華街のラーメン店でありたいと思っています。
忙しい店舗なのでスタッフは多ければ多いだけ店は円滑に営業できます。
短時間でも、日数が少なくても、自信が無くても、まずは問い合わせをお待ちしております。

御徒町店の募集をご覧いただきありがとうございます。
御徒町店は2015年にリニューアルオープンし、テーブル席も多くあります。たくさんのお客様にしっかりご対応させていただく為に厨房もとても広く、最新の厨房機器が設置されています。
近隣に事務所を借りているのでバイク通勤もOK！
大学が近くに無いので学生さんのアルバイトはあまりいないですが学生さんも大歓迎です。
お客様と近い距離感での接客を大切にしていますのでお客様との会話も大切にしています。